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1.生日快乐歌的起源
“祝你生日快乐”一歌的由来，颇有些曲折。
事情是这样的：有姐妹俩，一个叫玛德里德?希尔，路易思维尔市肯德基实验幼儿园教师，一个叫柏蒂?希尔，该校的校长。姐妹俩一道为儿童们谱写了一首歌，歌名为“大家早上好”。玛德里德里是当赞美歌的专家，再加上好怕音乐天分，又是当地教堂的风琴师，而且她姐姐在幼儿教育方面也很有经验，“大家早上好”一歌无疑是个巨大的成功。
1893年，两姐姐发表了一部歌曲集，题名为“幼儿园的故事”。三十一年以后，在柏蒂?希尔出任歌伦比亚大学师范学院幼儿教育系系主任之后，一个名叫罗伯特?H?科尔曼的男士未经姐姐俩的允许，私自出版了这首歌，在这首歌后又加了一段，即大家熟悉的“祝你生日快乐”，这就构成了对姐妹俩的伤害和侮辱。科尔曼先生增加的第二段歌词使这首歌很快就十分流行。
最终，姐妹俩的第一段歌词消失了。“祝你生日快乐”这首唯一的生日歌完全取代了姐妹俩原来的歌曲“大家早上好！”。
玛德里德于1916年逝世后，柏蒂与其另一个妹妹杰西卡出面将科尔曼先生告上了法庭。在法庭上，她们证明，实际上她们拥有这首歌曲调的版权。由于这首歌曲的法定版权属于希尔姐妹家，它便被赋予了皇权，无论何时这首歌因商用目的而被唱的时候，其皇权总是会受到保护的。
2.过生日吹蜡烛的由来
过生日吃蛋糕吹蜡烛已为人们熟悉，这一习俗据说源于希腊。
在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮的蜡烛？形在怀片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意议的小节目，以后逐渐地发燕尾服到不论是在孩子还是成年人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
3.生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给的祝福。
4.满月蛋糕的由来
宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满。
随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。
5.“抓周儿”的由来
抓周儿的仪式一般都在吃中午那顿“长寿面”之前进行。讲究一些的富户都在床（炕）前陈设大案，上摆：印章、儒释道三教的经书、笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、账册、首饰、花朵、胭脂、吃食、玩具。如是女孩“抓周儿”还要加摆：铲子、勺子（炊具）、剪子、尺子（缝纫用具、绣线、花样子（刺绣用具）等等。一般人家，限于经济条件，多予简化，仅由大人将小孩抱来，令其端坐，不予任何诱导，任其挑选，视其先抓何物，后抓何物。以此来测卜其志趣、前途和将来从事的职业。
据史书记载，此风俗兴于魏晋南北朝。《颜氏家训*风操》有述：“江南风俗，儿生一期为制新衣，浴装饰，男则用弓矢纸笔，女则用刀尺针缕，并加饮食之物及珍宝服玩，置之儿前，观其发意所取，以验贪廉智愚，名之为试儿。”
唐宋时期，抓周儿这一风俗已很流行，民间十分重视，仪工也很隆重。《梦梁录?育子》篇中有关南宋时杭州风俗说：“至顿果儿饮食，及父祖诰敕、金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺刀剪、升斗等子、彩段花朵、官楮钱陌、女工针线、应用物件、并儿戏物，却置得周小儿于中座，观其先牛者何物，以为佳文件，谓之“拈周试哗。”
6.生日吃面条的由来
我国人民过生日有吃面条的习俗，故面条被称为“长寿面”。福州人吃面条较北方人吃的切面更长更细，俗称“福州线面”。
关于生日吃面条的一种传说是：汉武帝有一回过生日，御厨师要出新花样，绞尽脑汁，做了一桌面条，每人一碗请大家吃。汉武帝一看，好生不悦，心想：我贵为天了，做生日怎么就吃这么不值钱的面条贺寿呐？他一不高兴，脸就拉得老长老长，御厨师一见，吓得脸都青了，不知如何是好。汉武帝身边有个智囊，叫东方朔，见汉武帝龙颜不悦，又可怜御厨师处境不妙，灵机一动，就笑着对汉武作了一个揖，高叫：“恭喜万岁，贺喜万岁！”汉武帝把筷子一顿，瞪了他一眼，气呼呼地说“有什么可喜可贺的？”东方朔不慌不忙地说：“万岁有所不知，上古时代的寿星彭祖所以能活到八百岁，就是因为他的脸面长呀！万岁请看这碗里面，又细又长，比彭祖的脸面不知要长多少倍哩！今日御厨师以面条为万岁贺寿，其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊！”汉武帝听惯了奉承话，经东方朔这么一说，当即回嗔作喜，捧起面条就吃，还对大家说：“好吃好吃，众卿快吃长寿面呀，吃了大家都长寿！”这么着，那面条经江方朔的巧舌一转，顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间，逐渐成为一种相沿后世的习俗了。
7.过生日吃寿面的由来
唐明皇即位后，渐渐冷落原来患难之妻王皇后，有一天，王皇后对唐明皇说华民：“三郎 你忘恩负义了当后我脱下新做的紫色背心换了一斗面，为你做汤饼过生日的事吗？”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水引”，也就是汤面，可见过生日吃汤面的习俗由来已久。
后代因为它是过生日祝寿用的，所以称作“寿面”。因为我国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。作寿一定要吃寿面，寿面要求三尺，每束须百根以上，盘成塔形，用红绿镂纸拉花置上面作为寿礼，敬献寿星，必备双份。祝寿时置于寿案上。吃寿面是地家务事时最要紧的饮食。
8.十二生肖的由来
说到二二生肖的由来，要从天干地支和二十八宿说起。天干地支在古代被人们用在很多地方，人们用天干和地支的组合来计年，由于天干地支的最小公倍数十六十，所以天干和二十地支计年每六十年一个轮回，称为六十花甲子。地支也被古人用一煽动方位，子为正北，卯为正东，午为正南，酉为正西。当十十八宿中的虚日鼠运行到正北即子位时，其它11个方位上的星宿分别为丑位上是牛金牛，寅位上是尾火虎，卯位上是房日兔，辰位上亢金龙，巳位上是翼火蛇，午位上是星日马，未位上是鬼金羊，申位上是觜火猴，酉位上是卯日鸡，位上是娄金狗，亥位是是室火猪。这里先说一下二十八宿的命名方法，二十八宿名称都是由三个字组成的，第一个字为宿名，第二个字为每一相中的七宿分别冠以日月五行，最后一个字是象征动物。现在再回头看看虚日鼠支宪到子位时十二地支方位上的十二宿的象征动物。我们会发现，他们正好是十二生肖中的十二个动物。再加上他们所处的地支方位，就有了我们常说的“子鼠丑牛寅卯兔辰龙巳蛇午马未羊申猴酉鸡狗亥猪”。
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